تُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ جزءًا من مَا يُعرف بالہاٹ سپین، الذي لُدَ في إيران
قد??مًا. وُلد هذا القمح بحيث يكون مائلًا إ
لى ??لعسل والك?
?مي??ء، مما يعطيه طعمًا وقدرة فريدة. يُستخدم في المطبخ كقاعدة لخليطات عديدة، مثل الحلوة والمنسفج.
باختصار، يُعتبر الحَرْسُ المَشْحُورُ أكثر من مجرد قمح: هو رؤية إ
لى ??لث??اء والتراث الثقافي الذي يحمل معه. كل ?
?كه?? وطعم للہاٹ سپین هي مُدِفعة لمسار فني وثقافي يعتمد ع
لى ??لأصالة والابتكار.
.jpg)
.jpg)
